前菜・冷菜
PETITES ASSEIETTES
パティシエの前菜盛り合わせ 5種 （1人前）
小菓子のような前菜5種盛り合わせ
※写真は2人前となります。
※季節や仕入れ状況により、食材や内容が変更となる場合がございます。
1,320
PETITES ASSEIETTES
小菓子のような前菜5種盛り合わせ
※写真は2人前となります。
※季節や仕入れ状況により、食材や内容が変更となる場合がございます。
1,320
ゴーダ/クリームチーズ/マスカルポーネ
1100
シュー生地/甘エビ/ライム/ハーブ
1,100
鮮魚/タルト/レモン/発酵クリーム
990
ブッラータチーズ/タルト/季節のフルーツ
1,650
シュー生地/じゃがいも/自家製ハム/デュガスチーズ
770
煮卵/自家製マヨネーズ
550
手羽中/スパイス/サーチャージャン
990
えび/ヌクマム/ハーブ
880
じゃがいも/自家製ディップソース
880
鮮魚/野菜/発酵レモン
1,210
オレンジソース/トンカ豆アイスクリーム/バニラのクリーム/オレンジジュレ/クランブル/ソース
1,540
栗のテリーヌ/ナッツのメレンゲ/レモンクリーム/マロンクリーム/タイムとティムールペッパーソース
1,540
トンカ豆プリン/マディラ・ピノデシャラント・コニャックのカラメル/バニラクリーム
880
大切な方へのサプライズに。心に残る感動のひとときを演出します
※予約時に、ご希望のメッセージ内容をご記入ください。
記入例）Happy birthday ○○
1,650
※仕入れ状況により、食材やメニュー内容が変更となる場合がございます。 ※アレルギーをお持ちのお客様は、ご予約時またはご注文の際にお申し付けください。 ※写真はイメージです。 ※メニュー内容・価格は予告なく変更となる場合がございます。
